Kaj so zahteve po vernalizaciji in zakaj rastline potrebujejo vernalizacijo
Vernalizacija je proces mirovanja pri hladnih temperaturah, kar nekaterim rastlinam pomaga, da se pripravijo na naslednje leto. Rastline, ki imajo zahteve po vernalizaciji, morajo biti izpostavljene določenemu številu dni hladne temperature pod določenim pragom. Zahtevane temperature in dolžine hlajenja so odvisne od vrste in sorte rastlin. To je eden od razlogov, da morajo vrtnarji za najboljše rezultate in najbolj zdrave rastline izbrati sorte rastlin, ki ustrezajo njihovemu podnebju.
Po vernalizaciji so te rastline sposobne cvetenja. V letih ali regijah, v katerih zima ne zagotavlja dovolj ohlajevalnega časa, bodo te rastline obrodile slab pridelek ali v nekaterih primerih sploh ne bodo cvetele ali obrodile sadja.
Vernalizacija in cvetenje rastlin
Številne vrste rastlin imajo zahteve po vernalizaciji. Številna sadna drevesa, vključno breskve in jablan, vsako zimo zahtevajo minimalne čase ohlajanja, da pride do dobrega pridelka. Preveč tople zime lahko sčasoma škodijo zdravju dreves ali jih celo ubijejo.
Čebulice, kot so tulipani, hijacinti, krokuse in narcis, morajo biti izpostavljene hladnim zimskim temperaturam, da lahko cvetijo, in ne smejo cveteti, če gojijo v toplejših krajih ali če je zima nenavadno topla. Nekatere čebulice je mogoče spodbuditi, da cvetijo tudi v drugih letnih časih, tako da jih hranite v hladilniku za več mesecev, da posnemajo zimsko obdobje hlajenja. To je znano kot “prisiljevanje” čebulice.
Dvoletne rastline, kot so hollyhocks, lisice, korenje in kale, v prvem letu pridelajo samo vegetativno rast (stebla, listi in korenine), nato pa po zimi vernalizacijo rože in semena. Seveda jih v primeru dvoletne zelenjave obiramo že prvo leto in cvetove redko opazimo.
Zimnica pšenice Garlicand se sadi jeseni pred rastjo v naslednji sezoni, ker zahtevajo vernalizacijo v zimskih temperaturah. Če temperature niso dovolj nizke dovolj časa, česen ne bo oblikoval čebulnic, ozimna pšenica pa v naslednji sezoni ne bo cvetela in oblikovala zrna.
Zdaj ko razumete, zakaj rastline potrebujejo vernalizacijo, boste morda na ugodnejše zimske temperature videti bolj ugodno - vedeli boste, da vam bodo kmalu prinesli boljše spomladanske cvetlične prikaze in obilnejše sadne pridelke.
