Zone 8 Kale rastline Izbira Kale za cone 8 vrtov
Kale je v zadnjih nekaj letih dobival veliko pozornosti zaradi velikih količin vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje. Napolnjen z vitaminom A, K in C, skupaj z dobrim odstotkom dnevno priporočenih mineralov, ni čudno, da je ohrovt uvrščen med super živila.
Vrsta ohrovta, ki jo najpogosteje najdemo v trgovinah z živili, se goji zaradi svoje sposobnosti, da prenese čas ravnanja, prevoza in razstavljanja, ne nujno zaradi njegovega okusa. Kale je na voljo v različnih velikostih, oblikah, barvah in teksturah, zato bi morali z malo eksperimentiranja najti vsaj kale, primeren za cono 8, ki bo ustrezal tudi vašim okusnim brbončicam.
Kale je hitro rastoča zelena, ki uspeva pri hladnih temperaturah, nekatere sorte pa so z mrazom celo slajše. Pravzaprav bo na nekaterih območjih cone 8 (kot je pacifiški severozahod) ohrovt še naprej gojil od jeseni do zime in spomladi.
Kako gojiti kale v coni 8
Rastline kale postavite spomladi približno 3-5 tednov pred zadnjo zmrzaljo in / ali spet 6-8 tednov pred prvo zmrzaljo v jeseni. V conah USDA 8-10 lahko ohrovt stalno posadimo ves jesen. Padec je najboljši čas za sajenje ohrovta v regijah, kjer zimske temperature ne padejo pod najstniške ali pa se ohrovt goji v hladnem okolju v severnem podnebju.
Rastline postavite na sonce v delno senco. Manj je sonca (manj kot 6 ur na dan), manjši so listi in zaloga. Za pridelavo teh nežnih listov je treba ohrovt posaditi v rodovitna tla. Če je vaša zemlja manj kot rodovitna, jo spremenite s sestavinami, bogatimi z dušikom, kot so krvna moka, bombažni kos moke ali kompostirani gnoj.
Najprimernejši pH v tleh naj bo med 6,2-6,8 ali 6,5-6,9, če se je bolezen korenčkov izkazala za vašo težavo.
Postavite rastline kale 18–24 centimetrov (46–61 cm.) Narazen. Če želite velike liste, dajte rastlinam več prostora, če pa želite majhne, nežne liste, sadite ohrovt bližje skupaj. Rastline naj bodo namakane z 1-2 centimetrov (2,5 do 5 cm) na teden. Da korenine ohladijo, zadržijo vlago in zavirajo plevel, okoli rastlin mulčite s kompostom ali drobnim lubjem, borovimi iglicami, slamo ali senom.
Cona 8 Kale sorte
Vrsta ohrovta, ki ga najdemo v supermarketu, je kodrasti ohrovt, imenovan seveda po svojih zvitih listih, ki segajo od svetlo zelene do vijolične. Malo je na grenki strani, zato pobirajte mlade liste, če je le mogoče. Obstaja več sort curly ohrovta, vključno z ekstra curly škotsko serijo 'bor':
- 'Redbor'
- 'Starbor'
- 'Ripbor'
- 'Winterbor'
Lacinato ohrovt, znan tudi kot dinozavrski ohrovt, črni ohrovt, toskanski ohrovt ali cavolo nero, ima raztrgane, globoko modre / zelene liste, ki so dolgi in kopalni. Okus tega ohrovta je globlji in bolj zemeljski kot okus curly ohrovta, s kančkom oreščkov.
Rdeči ruski ohrovt je rdečkasto vijolične barve in ima blag, sladek okus. Zelo hladno je. Listi rdečega ruskega ohrovta so ravni, nekoliko podobni zrelim listjem hrasta ali rugole. Kot že ime pove, prihaja iz Sibirije in so jo v Kanado pripeljali ruski trgovci okoli leta 1885.
Vrsta ohrovta, ki ga posadite na svojem vrtu v coni 8, je res odvisna od vašega nepca, vendar bo vse od zgoraj naraslo enostavno in z minimalnim vzdrževanjem. Obstajajo tudi okrasne sorte ohrovta, ki so sicer užitne in so težje in ne tako aromatične, vendar bodo videti lepo v posodah ali na vrtu.
