Barvanje iz rastlin Indigo Spoznajte, kako narediti barvo Indigo
Proces spreminjanja zelenih listov v svetlo modro barvilo s pomočjo fermentacije se prenaša že tisočletja. Večina kultur ima svoje recepte in tehnike, ki jih pogosto spremljajo duhovni obredi za ustvarjanje naravnega indigo barvila.
Rojstni kraj barvila iz indigo rastlin je Indija, kjer se barvna pasta suši v pogače za lažji transport in prodajo. Med industrijsko revolucijo je barvanje povpraševanja z indigo doseglo svoj zenit zaradi priljubljenosti modrih jeans jeans Levi Strauss. Ker je za izdelavo indigo barvila potrebno veliko, in mislim veliko listov, je povpraševanje začelo presegati ponudbo in tako se je začela iskati alternativa.
Leta 1883 je Adolf von Baeyer (ja, aspirinski tip) začel raziskovati kemijsko strukturo indiga. Med eksperimentiranjem je ugotovil, da lahko barvo sintetično posnema, ostalo pa je zgodovina. Leta 1905 je Baeyer za svoje odkritje prejel Nobelovo nagrado in modre kavbojke so rešili pred izumrtjem.
Kako se barvate z Indigo?
Če želite izdelovati indigo barvilo, potrebujete liste različnih vrst rastlin, kot so indigo, vata in mnogokotnik. Barvilo v listih dejansko ne obstaja, dokler se z njim ne manipulira. Kemikalija, odgovorna za barvilo, se imenuje zdravilo. Starodavna praksa pridobivanja indikacije in pretvarjanja v indigo vključuje fermentacijo listov.
Najprej je vrsta tankov postavljena po korakih od najvišje do najnižje. Najvišji rezervoar je tam, kjer se sveži listi postavijo skupaj z encimom, imenovanim indimulsin, ki indikanta razgradi na indoksil in glukozo. Med postopkom odda ogljikov dioksid, vsebina rezervoarja pa postane umazano rumena.
Prvi krog fermentacije traja približno 14 ur, nato pa se tekočina odteče v drugi rezervoar, korak navzdol od prvega. Dobljeno mešanico mešamo z lopaticami, da vanjo vključimo zrak, ki pivu omogoča oksidacijo indoksila v indigotin. Ko se indigotin naseli na dnu drugega rezervoarja, se tekočina odsesa. Nastali indigotin se prenese v drugo cisterno, tretjo cisterno, in segreva, da se ustavi proces fermentacije. Končni rezultat filtriramo, da odstranimo nečistoče, nato pa posušimo, da nastane gosta pasta.
To je metoda, s katero indijsko ljudstvo že tisočletja izvablja indigo. Japonci imajo drugačen postopek, ki indigo pridobiva iz rastline polygonum. Ekstrakcija se nato zmeša z apnenčevim prahom, lipom pepelom, pšeničnim lupinim prahom in sakom, kajti za kaj drugega bi ga uporabili, razen za barvanje, kajne? Dobljeno mešanico pustimo, da fermentira en teden ali približno tako, da nastane pigment, imenovan sukumo.
