Kako nabirati cilantro

Ko gre za cilantro, je nabiranje sorazmerno enostavno. Vse, kar je potrebno, je rezanje rastlin cilantro približno tretjino poti navzdol. Zgornja tretjina je tisto, kar boste uporabili za kuhanje, spodnja dve tretjini pa bo zraslo nove liste.

Kako pogosto morate nabirati cilantro?

Nabirajte cilantro približno enkrat na teden. Če rastlina dobro raste, lahko pogosteje obrežete. Kakor koli že, boste morali obrezati cilantro vsaj enkrat na teden, da si pomagate z varovanjem. Če pobirate cilantro, ne morete takoj kuhati potaknjencev, tako da potaknjence zamrznete, dokler niste pripravljeni kuhati z njimi.

Kako režete cilantro?

Pri rezanju stebla cilantro se prepričajte, da uporabljate ostre, čiste škarje ali škarje. Na nepoškodovanem steblu pustite nekaj listov, da bo rastlina še vedno lahko pridelala hrano zase.

Zdaj, ko veste, kako nabirati cilantro, veste, da je nabiranje cilantro enostavno in neboleče. Nabiranje cilantro je odličen način za sveže zelišče za mehiške in azijske jedi, pa tudi za ohranjanje uporabnosti rastlin cilantro nekoliko dlje.