Zimska nega cikorije Spoznajte hladno toleranco radiča

Preberite več o hladni toleranci na radič in o tem, kako lahko zaščitite rastline.

Hladna toleranca radiča

Ne glede na to, ali gojite radič zaradi njegovih listov ali njegovega velikega taproota, je rastlina zelo enostavna za začetek iz semen in hitro raste na hranilih bogatih, dobro odcednih tleh na sončnem mestu - in zrastejo lahko različne vrste. Radič je trajnica, ki lahko z dobro oskrbo živi 3 do 8 let. Med „solatnimi dnevi“ bodo mlade rastline pozimi mirujoče, spomladi pa se bodo vrnile. Zimski radič lahko zdrži ekstremno pod lediščnimi temperaturami, zlasti z malo zaščite.

Cikorija bo začela novo rast listja, takoj ko so tla dovolj topla, da bodo obdelovalna. V zimskem času bodo listi odpadli in rast se znatno upočasni, natanko tako kot prezimni medved. Na območjih z globokim zmrzovanjem je radič toleranten na temperature do -35 F. (-37 ° C).

Na območjih, kjer je voda, lahko ta vrsta zmrzovanja poškoduje taproot, vendar pod pogojem, da so rastline v dobro odcednih tleh, tak mraz ne predstavlja težav z malo zaščite. Če vas skrbi izredno globoka zamrznitev, posadite zimsko radič v dvignjeno posteljo, ki bo zadržala več toplote in izboljšala drenažo.

Zimska nega cikorije

Radič, ki ga gojijo za svoje liste, nabiramo jeseni, v blagem podnebju pa rastline lahko z nekaj pomoči zadržijo listje tudi pozimi. Pozimi mora hladna klimatska cikorija imeti slamice, ki se nahajajo okoli korenin ali poltunnelov.

Druge možnosti zaščite so ogrlice ali flis. Proizvodnja listov se močno zmanjša pri zmrzovanju, v blagem do zmernem podnebju pa lahko vseeno odstranite listje rastline, ne da bi škodili njenemu zdravju. Ko se temperatura tal segreje, potegnite vse mulče ali pokrovne materiale in pustite rastlini, da se ponovno listje.

Zimi prisiljen radič

Sikoni so ime za prisilni radič. Izgledajo kot endivne, s vitkimi jajčastimi glavicami in kremasto belimi listi. Postopek sladi pogosto grenke liste te rastline. Vrsta radiča Witloof je prisiljena od novembra do januarja (pozna jesen do zgodnja zima), prav na vrhuncu hladne sezone.

Korenine posujemo, odstranimo listje in vsako posodo pokrijemo, da odstranimo svetlobo. Korenine, ki jih silijo, je treba pozimi prestaviti na območje vsaj 50 stopinj Fahrenheita (10 C). Lonci naj bodo vlažni in čez približno 3 do 6 tednov bodo šikoni pripravljeni za obiranje.