Dejstva o kokosovem olju z uporabo kokosovega olja za rastline in še več
Fitnes revije, zdravstvene objave in spletni dnevniki vse kažejo na prednosti kokosovega olja. Kaže, da ima več koristi za zdravje, vendar je koristna tudi na vrtu. Vendar ima kokos najbolj nasičeno maščobo, ki jo poznamo, in je tako veliko lipidov, da je dejansko trden pri sobni temperaturi. Bistvo je, da so dejstva o kokosovem olju precej blatna in prave raziskave res niso končane na tej zelo hvaležni alternativni maščobi.
Kokosovo olje je narejeno bodisi s pomočjo toplote, stiskanja ali kemičnih metod. Deviško kokosovo olje je pravkar stisnjeno in nima dodatnega rafiniranja. Rafinirano kokosovo olje je tudi stisnjeno, vendar se nato beli in segreva tudi s paro. Večji del arome in vonja se odstrani, ko se olje rafinira. Rafinirano kuhalno olje se lahko segreje tudi na višje temperature kot druga olja, ne da bi se pri tem poškodovali, vendar je to samo za enkratno uporabo, saj se lahko v olju kopičijo rakotvorni snovi. Hidrogenirano kokosovo olje je stabilno na policah in ga opazimo zunaj ZDA v številnih predelanih živilih, redko pa jih najdemo znotraj držav.
Dejstva o kokosovem olju
Preverite nalepke na večini predelanih živil, zlasti sladkarij, in našli boste kokosovo olje. Običajno se uporablja za dodajanje teksture in okusa različnim živilom. Olje je 92 odstotkov nasičeno. Za primerjavo, goveja mast je 50 odstotkov. Ni dvoma, da je v naši dieti nekaj maščobe, vendar katero maščobo morate izbrati?
Med uživanjem pravih maščob in izgubo telesne mase ali zdravjem srca lahko obstaja povezava, vendar ni bilo potrjeno, da je kokosovo olje del rešitve ali dela težave. Znano je, da 1 žlica (15 ml.) Vsebuje približno 13 gramov nasičenih maščob, kar je priporočeni vnos ameriškega združenja za srce. To pomeni, da bi morala biti uporaba kokosovega olja v vaših receptih minimalna.
Kokosovo olje za rastline
Prednosti kokosovega olja ne more izkoristiti le človeštvo. Uporaba kokosovega olja za rastline je odlično sredstvo za prah in sijočo barvo, ustvarja učinkovit herbicid in ga lahko dodamo škropilnim gnojilom, da delujejo kot površinsko aktivno sredstvo.
Kokosovo olje lahko celo uporabite v vrtnem lopu na ostrih kamnih za lopatice, lopate in druga orodja. Kokosovo olje lahko uporabite na orodjih, da jih ohranite v pravilnem delovnem stanju. Malce položite na fino jekleno volno in odtrgajte rjo na kovinskih orodjih.
Tudi če ne morete jesti zelo veliko in še vedno upoštevate smernice za zdravo prehrano, vaš kozarec kokosovega olja ne bo odpadel.