Gojenje maslenega fižola na vašem vrtu
Verjetno ste verjetno že vsaj enkrat v življenju pojedli stročji fižol. Če ne živite na območjih, ki jim pravijo maslen fižol, se boste morda vprašali: "Kaj so masleni fižol?" Maslo fižola imenujejo tudi limonji fižol, vendar ne dovolite, da vas nezasluženi ugled limoninega fižola odvrne od poskusov. Imeli so prav, ko so jim poimenovali masleni fižol; sveži masleni fižol je bogat in aromatičen.
Sorte maslenega fižola
Maslen fižol prihaja v najrazličnejših. Nekateri so grmičevje:
- Fordhook
- Henderson
- Eastland
- Torogreen
Drugi so fižol ali plezalka, kot so:
- Rumena
- Božič
- Kralj vrta
- Florida
Gojenje maslenega fižola
Gojenje maslenega fižola na vašem vrtu je enostavno. Kot pri vsaki zelenjavi začnite z dobro zemljo, ki je bila spremenjena s kompostom ali je pravilno gnojena.
Maslo fižola posadite po zadnjem zmrzali v sezoni in po tem, ko je temperatura tal dosegla več kot 55 F. (13 ° C). Maslen fižol je zelo občutljiv na hladna tla. Če jih posadite, preden so tla dovolj topla, ne bodo kaljila.
Mogoče boste želeli razmisliti o dodajanju graha in fižola za cepljenje v tla. To pomaga pritrditi dušik v tla.
Seme posadite približno 1 cm globoko in 6-10 centimetrov narazen. Temeljito pokrijte in zalivajte. Poganjki bi morali videti približno v enem do dveh tednih.
Če gojite maslo, ki je sorte pol, potem boste morali zagotoviti drobnico, kletko ali kakšno podporo, da se masleni fižol povzpne navzgor.
Pazite, da enakomerno zalivate in poskrbite, da bo fižol dobil 2 centimetra dežja na teden. Maslen fižol v suhih razmerah ne uspeva dobro. A zavedajte se tudi, da bo preveč vode povzročilo omamljanje fižolovih strokov. Dobra drenaža je ključnega pomena tudi za zdravo rast maslenih zrn.
Nabiranje masla iz fižola
Navadite stročji fižol, če stročji stročji stročji fižol še vedno svetijo zeleno. Sveži masleni fižol naj bi nabirali nekoliko nezrelega za uživanje, tako da se masleni fižol strdi. Če nameravate naslednje leto gojiti fižol iz nekaterih semen, pustite, da se nekaj strokov pred nabiranjem obarva rjave in jih shranite za naslednje leto.
