Gojenje redkvice - kako gojiti redkev

Redkev gojim še dlje, kot sem gojila vrtnice; bili so del mojega prvega vrta na kmetiji, kjer sem odraščala. Moja najljubša redkev za gojenje je tista, ki je na vrhu rdeča, na dnu pa malo bela; pri Burpee Semenih so znani kot Sparkler. Druge redkve, ki sem jih gojil, so šampion, bela iklica, češnjev bel, rdeč žarek in francoski preliv. Francoski tipi prelivov in belih lusk rastejo dlje, medtem ko so druge imenovane vrste bolj okrogle.

Redkev je odličen dodatek k kateri koli solati, saj ji daje tako barvo kot nekaj dodanega naravnega okusa. Nekateri bodo v solato dodali še malo ognja za tiste, ki jim je v jedi všeč nekaj vročega. Iz vrtne priboljške naredijo tudi odlično svežo. Samo potegnite jih s tal, izperite umazanijo, odrežite zgornji in spodnji koren dovodnika in pripravljeni ste, da uživate v njih. Kaj potrebuje redkev? Samo malo TLC-a od vrtnarja.

Kako gojimo redkvice

Če iščete na vrtu nekaj izjemno enostavnega za gojenje, je gojenje redkvice za vas. Takoj, ko boste spomladi lahko obdelali zemljo na svojem vrtu, lahko začnete gojiti redkev.

S pomočjo motike naredite nekaj vrstic v vrtni zemlji, ki so globoke približno centimeter. Posadite seme globoko 1,5 centimetra in jih poskusite držati približno centimeter narazen. Ko bodo semena zapolnjena, jih rahlo pokrijete z ohlapno vrtno zemljo, posadite naslednjo vrsto na enak način. Ko končate, vrstico ali vrstice rahlo poškropite z vodo, da se stvari naselijo, vendar ne namočene, da postanejo blatne. Ne pozabite, da rahlo poškropite z vodo, saj lahko preveč zalivanje seme spere takoj iz zemlje, v katero ste pravkar posadili.

Redkev bo kalila nekje od štiri do 10 dni in bo pripravljena za obiranje v 20 do 50 dneh, odvisno od vrste posajene. Običajno lahko z redkvico v rastni sezoni imate dve ali tri zasaditve in letine, spet odvisno od vrste posajene. Ugotovil sem, da ohranjanje njihove vode v času odraščanja v času spravljanja pridelka naredi aromatično, a ne tako vročo redkvico, medtem ko ne drži, da bi jih bilo dobro zaliti, se zdi, da se vročina poveča, tako rekoč.

Namig: Redkeje dobro zalivajte noč pred nabiranjem, da jih potegnemo s tal.

Izbira redkev za rast na vašem vrtu

Ko izbirate semena redkvice, ki jih želite posaditi, preverite na hrbtni strani paketa semen za dneve, ko boste nabrali seznam; Na ta način boste lahko slej ko prej uživali redkev, boste lahko izbrali vrsto, ki ima najkrajši čas za obiranje, na primer vrsto Cherry Belle.

Govori se o petih glavnih sortah redkvice, hibridne vrste se ločijo od petih glavnih sort, med njimi so:

• Redish globus redkev
• Daikon redkev
• Črna redkev
• Bela redkvica redkev
• Kalifornijski mamut bela redkev

Redkve so odličen vir kalija, vitamina C in folatov (folne kisline) tudi v vaši prehrani.