Gojenje zelišč bazilike Superbo - Kaj so Superbo bazilike

Kaj je Superbo bazilika? Ne pozabite prebrati več o tej sorti bazilike in kako lahko gojite to dišeče zelišče.

Kaj je Superbo Basil?

Tu je bazilika in potem je Superbo pesto bazilika. Je klasična sladka bazilika in ima glavno vlogo v enem najbolj priljubljenih živil iz Italije - pesto. Superbo pesto bazilika je bil razvit posebej za to zesty omako. Po informacijah bazilike Superbo je odličen nadomestek Genoveseja in ima bolj intenziven okus.

Superbo je kompaktno grmičevje. Osnovna eterična olja v baziliki, ki ji dajejo edinstven okus, so cineol, evgenol, linalol in estragol. Te dajejo začinjen, meten, sladek, svež okus zelišča. Podatki o baziliki Superbo nam sporočajo, da je bila razvita z izbiro vrste bazilike z najvišjimi količinami prvih treh olj, pri čemer puščajo metin okus.

Pesto je le ena izmed Superbo bazilik, vendar je bila v tej omaki razvita sorta. Srednja rastlina ima globoko zelene liste, ki rahlo skodelico pod. Vzrejena je bila iz klasike Genovese.

Nasveti za gojenje superbo bazilike

Baziliko začnemo iz semen. Sadite na prostem, ko so temperature tal vsaj 50 stopinj Fahrenheita (10 C). Da bodo pridelki nadaljevali med letom, zaporedoma posadite vsake tri tedne. Prepričajte se, da so tla rodovitna in dobro izsušena, rastlino pa gojite na polnem soncu.

V hladnejših regijah posadite v zaprtih prostorih 6 tednov pred zadnjo pričakovano zmrzaljo. Odstranite sadike, potem ko so razvili dva niza pravih listov in jih posadite v pripravljeno gredico.

Baziliko naj bo zmerno vlažna. Pobirajte liste po potrebi. V vročih temperaturah se rastlina lahko začne vijačiti. Cvetove odrežite, ko se pojavijo.

Superbo Basil Uporabe

Hrani je več kot pesto, čeprav je to dober začetek. Uporabite Superbo sveže v solatah, kot prilogo k pizzi, v testenine in v preliv in marinado.

Če imate branik, naredite pesto in ga zamrznite v pladnju za ledene kocke ali posodice za muffine. Liste bazilike posušite v sušilcu hrane in shranite v steklenem kozarcu na hladnem, temnem mestu za zimsko uporabo.

Ko se rastlina postara, s pomočjo listov naredite dišeče in aromatično olje ali kis. Če vzamete skoraj vse liste na rastlini, odrežite steblo v bližini tal in tako pustite vsaj tri lepe velike liste. Morala bi na novo kaliti in ustvariti več listov.