Domače Bing češnje - kako skrbeti za Bingovo češnjevo drevo
Globoko rdeči sadeži v obliki srca z okusom poletja in obljubo pita. Govorim seveda o Bingovih češnjah. Sorta je bila prvič predstavljena leta 1875 v Salemu v Oregonu in je postala ena ekonomsko najpomembnejših češenj. Drevesa češnje uspevajo v zmernih regijah in rodijo 4 do 7 let od sajenja. Naučite se, kako skrbeti za Bingovo češnjo in v samo nekaj letih boste lahko uživali sadje na dvorišču.
Ta češnjeva drevesa so v conah od 5 do 8. oddelka za kmetijstvo Združenih držav Amerike. Drevo lahko dobi 35 metrov visoko, če pa želite pritlikavo sorto, pa zrastejo le 4,5 metra. Rastlina ima srednjo stopnjo rasti in daje zaobljen krošnja z gladko, rdečkasto lubje, označeno z vodoravnimi luknjastimi črtami na deblu. Listi so temno zeleni in dolgi do 6 cm (15 cm) z nazobčanimi robovi.
Drevo potrebuje še eno sladko češnjo kot partner, ki oprašuje, in zahteva ohlajevanje vsaj 700. Cveti zgodaj spomladi z maso parfumiranih belih cvetov. Sadje pride okoli julija.
Kako skrbeti za Bing češnjo
Češnjeva drevesa potrebujejo cel dan sončne svetlobe za najboljšo pridelavo cvetov in sadja. Zahtevajo tudi dobro odcedno zemljo, ki je pika na i peščeni strani. Po sajenju ohranite mlado drevo vlažno, saj češnje niso odporne na sušo.
Odstranite konkurenčne škodljivce plevela in nanesite mulčenje okoli koreninskega pasu. Pomemben del nege češenj Bing, ki pomaga oblikovati odprto obliko in trdne veje, je obrezovanje. Obrezite češnjevo drevo pozno pozimi. To bo spodbudilo rast novega sadnega lesa.
Nahranite spomladi, dokler drevo ne začne saditi. Češnjeva drevesa se pobirajo šele po sezoni.
Črni vozel in bakterijski rak sta dve pogosti bolezni češnje. Vsako okuženo rastlinsko snov odstranite takoj, ko opazite lezije. Po potrebi uporabite ustrezne pesticide in lepljive pasti.
Trgatev Bing češenj
Če želite zaščititi vse tiste sladke češnje, ki ližejo prste, je ptičja mreža vaš najboljši prijatelj. So enostavni za uporabo in preprečujejo veliko gusarjenja vašega sadja. Nabiranje Bingevih češenj lahko traja do teden dni, saj se posamezno sadje sladka in zori v le malo drugačnem času. Izbirate lahko globoko, enakomerno rdeče.
Češnje ne bodo zorele enkrat z drevesa, zato, če imate dvome, poskusite par, da se prepričate, da so dovolj sladke. Steblo vzemite s plodom, če nameravate kasneje uporabiti plod. Češnje hranite pri 32 stopinjah Fahrenheita (0 C.) do 10 dni. Perforirane plastične vrečke jih bodo osvežile.
Če imate branik, ki ga ne morete pojesti pravočasno, poskusite sadje zamrzniti. Operite, odstranite in odstranite češnje v enem sloju na piškotni listi v zamrzovalniku. Ko so zamrznjeni, jih prenesite v plastične vrečke in shranite v zamrzovalnik.
