Ali je gojenje orešč možne informacije o drevesih belega oreha
Če nekomu poveste, da gojite oreščke iz dreves butternut, bo verjetno odgovoril: "Kaj so ostrižniki?" Številni vrtnarji ne poznajo drevesa z divjimi oreščki in nikoli niso okusili butteruta.
Butternut drevesa imenujejo tudi drevesa belega oreha, ker imajo bledo sivo lubje in so v sorodu s črnim orehom (Juglans nigra) in druge člane orehove družine. V naravi rastejo beli orehi, visoki do 60 čevljev, temno zeleni listi so razporejeni v lističih, dolgih do 20 centimetrov.
So Butteruts užitni?
Ko se seznanjate z informacijami o drevesih oreščkov, so orehi sami izredno pomembni. Plod drevesa butternut je oreh. Ni okrogel kot oreh črnega oreha, ampak podolgovat, daljši kot širok.
Matica je globoko zrela in raste znotraj zelene dlakave luske, dokler ne dozori sredi jeseni. Veverice in druge divje živali ljubijo butteruts. Ali so človek oreščki užitni? Zagotovo jih že živijo in jih že stoletja jedo Indijanci. Drevesa Butternut ali beli orehi proizvajajo bogate in okusne oreščke.
Butterut je mastna matica, ki jo lahko jemo tako, ko je zrela ali pripravljena na različne načine. Iroquis je zdrobil in prekuhal olupke in mešanico služil kot otroško hrano ali pijačo ali pa jo predelal v kruh, pudinge in omake.
Gojenje Butteruts
Posebej je mogoče začeti gojiti ogrce na svojem dvorišču, če imate rastišče z bogato ilovnato zemljo. Drevesa so živahna in živijo približno 75 let.
Vendar je drevo olja ogroženo vrsto zaradi dovzetnosti za glivično bolezen rak, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, imenovano tudi "maslo in oreščki".
Število prebivalstva v naravi se je zmanjšalo in na mnogih mestih je to redko. Hibridi, kjer se beli orehi križajo z japonskim orehom, so bolj odporni na črevo.