Januarske rastline zlatega zelja - Gojenje januarskih zimskih zelje King King

Januarske rastline kraljevega zelja preživijo najhujše zime, vključno z močnimi zmrzali in sneženjem, da bi januarja zagotovile škrlatne glave zelja. Preberite si informacije o gojenju januarja Kinga in nasvete za uporabo zelja.

Januarsko kraljevo zimsko zelje

Ko gojite januarske rastline zelja, vzgajate najboljše zelje v svojem razredu. Te živahne rastline rastlinjakov ustvarjajo čudovite glavice zelja z bledo zelenimi notranjimi in zunanjimi listi v temno vijolični barvi, nekoliko obarvani z zeleno.

Zelje tehtajo od 3 do 5 kilogramov (1-2 kg) in so dobro napolnjene, rahlo sploščene kroglice. Pričakujte letino januarja ali februarja. V nekaterih letih se letina razširi na marca.

Oboževalci imenujejo te rastline neuničljive, ker zelje preživijo vse, kar zima lahko vrže nanje. Jadrajo skozi temperature, ki se približajo ničli, ne utripajo ob močni zmrzovanju in ponujajo prijetno močan okus zelja.

Rastoče januarske kraljeve zelje

Če želite začeti gojiti te zelje, boste morali hitro ukrepati. Zelje potrebujejo skoraj dvakrat več časa gojenja pozimi kot poleti, približno 200 dni od sajenja do zrelosti.

Se boste morda vprašali, kdaj posaditi januarsko kraljevo zelje? Julij je verjetno najboljši mesec za sajenje. Medtem ko bo gojenje te sorte zasedalo koščke vašega vrta kar nekaj mesecev, se mnogim vrtnarjem zdi vredno truda, da bi januarja na vrtu pobrali sveže zelje..

Januarske uporabe kraljevega zelja

Uporaba te sorte zelja je praktično neomejena. To je kulinarično zelje s čudovito močnim okusom. Dobro deluje v debelih juhah, kot nalašč za uživanje v januarju in februarju. Dobro se znajdejo tudi v ponvah in kateri koli jedi, ki kliče zelje. Če imate radi polnjeno zelje, je to zagotovo tisto za vas. Odličen je tudi surov v hladnih slamah.

Lahko nabirate tudi semena iz januarskega kraljevega zelja. Počakajte le, da se semenski peclji posušijo, nato jih poberite in položite na katran. Sprehodite jih po vsem, da zdrobite semena.