Naučite se, kako gojiti origano
Gojenje origana je enostavno. Origano lahko gojite iz semen, potaknjencev ali kupljenih rastlin za posodo.
Semena je treba začeti v zaprtih prostorih pred zadnjo pričakovano zmrzaljo v vaši regiji. Seme zelišč origana ni treba pokriti z zemljo. Preprosto jih mažite z vodo in pladenj za seme ali posodo prekrijete s plastiko. To postavite na sončno mesto, kot je okno, da se kalijo. Seme origana običajno kali v približno enem tednu. Ko sadike dosežejo približno 6 cm (15 cm) višine, lahko rastline stanjšamo na približno eno stopalo.
Rastlinice origana lahko na vrtu postavite ali presadite, ko mine nevarnost zmrzali. Origano poiščite na območjih s polnim soncem in v dobro odcejeni zemlji.
Vzpostavljene rastline ne potrebujejo veliko pozornosti. Pravzaprav ta zelišča, odporna na sušo, potrebujejo zalivanje le v prekomerno sušnih obdobjih. Tudi origano ni treba gnojiti, saj lahko te odporne rastline poskrbijo same zase. Za optimalen okus (če raste origano za uporabo v kuhinji) ali bolj kompaktno rast rastlin, lahko cvetne popke iztisnete, ko začnejo cveteti.
Nabiranje zelišč origana
Zeliščne rastline origana se običajno uporabljajo za kuhanje. Rastline je mogoče obirati kadarkoli, ko dosežejo od 4 do 6 centimetrov (10-15 cm) višine. Nabiranje listov origana v obliki cvetnih brstov pogosto daje najboljši okus. Pobirajte origano v jutranjih urah, ko se rosa posuši.
Liste origana lahko shranite cele, jih shranite v zamrzovalne vrečke in zamrznete. Sušimo jih lahko tudi v temnem, dobro prezračenem prostoru in shranimo v nepredušnih posodah, dokler niso pripravljeni za uporabo.
Rastlinice origana je treba odrezati nazaj do tal in prekriti s plastjo mulčka za prezimitev na prostem. Kontejnerske rastline je mogoče prinesti v notranjost za gojenje origana vse leto v zaprtih prostorih.
Zdaj, ko veste, kako gojiti origano, lahko dodate to okusno zelišče na svoj zeliščni vrt in uživate!