Sadje sorte kutine - vrste kutinovega drevesa za pokrajino
Kutina je sadež, ki so ga mnogi pozabili, je pa tudi tista, ki si zasluži vrnitev. Kutina je sadno drevo, ki v zrelosti zraste do 2 do 5 metrov v višino. V njej rastejo zasukane in razgibane veje, ki vrtu v vsakem letnem času dodajo veliko vizualnega zanimanja. Spomladi cveti in pozno poleti obrodi plodove kutine: trdo, kislo, jabolko podobno sadje, ki je čudovito, ko ga kuhamo ali pečemo.
Kutine sadne sorte
Obstaja več različnih vrst, sort in sort kutine, ki jih lahko izberete, da dodate to zanimivo drevo in okusno sadje na svoj vrt in kuhinjo. Ko so zelo zreli, lahko to sadje jeste surovo, vendar je večina pretežkega in ga je treba najprej skuhati. Uporabljajo se lahko tudi za izdelavo želejev, ker je kutina zapolnjena s pektinom.
Tu je nekaj vrst kutine, ki jo lahko poskusite na svojem vrtu:
Oranžna. Večina sort kutine je sorta vrste Cydonia oblonga. Ena izmed njih je „Oranžna“, in daje okrogel, zelo dišeč sadež z oranžno obarvanim mesom. To je eno mehkejših kutinih sadežev, zato če želite poskusiti jesti kutino surovo, je to pot.
Cookejev Jumbo. Ta sorta spomladi daje precej belo-roza cvetove in veliko sadje v obliki hruške. 'Cooke's Jumbo' se najbolje uporablja za peko, peko in izdelovanje konzerv in želejev.
Prvak. Kultivar „Champion“ je med ljubitelji kutine dobro znan po nežnem in limonskem podobnemu okusu. Plod je hruškaste oblike in ima mehko zlato kožico. Sadje rodi pozneje jeseni.
Ananas. Priljubljen kultivar, "Ananas", je imenovan zaradi svojega okusa. Aroma in okus sta zelo podobni ananasu. Ta okusna kutina se uporablja za peko in kuhanje in spada med najpogosteje gojene sorte.
Richov škrat. Za manjše drevo, ki obrodi veliko sadje, pojdite po „Rich's Dwarf“. Ta kultivar daje velik plod, vendar na pritlikavem drevesu, ki bo zrasel le 2 do 3 metre.
Cvetoča kutina. Druga vrsta drevesa, ki se imenuje kutina, je cvetoča kutina, Chaenomeles speciosa. Najbolj značilen vidik tega drevesa so njegovi svetli, plameno obarvani cvetovi. Sadje ni tako opazno kot sadje C. oblonga, zato ga večina vrtnarjev izbere za okrasno cvetenje.