Nasveti za gojenje šalotke
Mnogi se sprašujejo: "Kaj je šalotka?" Čeprav jih pogosto zamenjujejo z zeleno čebulo in podobnim, je šalotka precej drugačna. Šalotka s svojim blagim okusom po čebuli in česnu velja za nujno sestavino za aromatiziranje skoraj katere koli jedi. Najbolj prepoznaven dejavnik, ki šalotko odstrani od drugih članov čebule družine, je mogoče najti s natančnim pregledom čebulic. Za razliko od čebule ali por se šalotka sestavljajo stroki, približno 0, kot česen. Če želite kar najbolje izkoristiti te okusne rastline na vrtu, vam bo morda pomagalo, da vadite nekaj pomembnih nasvetov za gojenje šalotke.
Kako gojiti šalotko
Najboljši način za gojenje šalotke je v ohlapni, dobro drenirani zemlji, ki je spremenjena z organsko snovjo. Prav tako imajo raje območja, ki prejemajo sonce. Šaloto pogosto sadimo zgodaj spomladi ali takoj, ko so tla v toplejših podnebjih obvladljiva. Posadite jih približno centimeter ali dva globoko, pri čemer so konice rahlo štrleče od tal. Vesoljska šalotka približno 8 centimetrov narazen, da prepreči prenatrpanost.
Nekaj nasvetov za gojenje šalotke je, da potrebujejo temeljito zalivanje, ko jih posadimo, vendar bo zorenje potrebno manj, razen pri preveč suhih pogojih. Ko pride sredi pomladi, boste morda želeli izpostaviti čebulice šalotke, ki bodo pomagale pri postopku zorenja, saj se bolje razvijejo na tleh. Vendar bo lahka plast mulčenja pomagala zadržati vlago, hkrati pa ohranjati plevel na minimumu.
Kdaj nabirati šalotko
Kdaj lahko nabirate šalotko, je za nekatere lahko težavno, saj je to običajno odvisno, kdaj je bila sajenje opravljena. Na splošno so jesenske zasaditve pripravljene za obiranje pozimi ali spomladi, medtem ko so tiste, posajene spomladi, lahko pobrane sredi poletja do zgodnje jeseni.
Nabirajte šalotko, če so žarnice približno 1/4 palca, vendar počakajte, da listi porumenijo, preden dvignete. Za podaljšano sezono obiranja najprej posadite in pobirajte največje šalotke, na njihovo mesto posadite manjše čebulnice, da jih kasneje pospravite..
Kako shraniti šalotke
Ko se pobere šalotka, je treba shraniti vse neuporabljene čebulice. Odstranite čebulice, ki so mehke ali podplutbe. Ko se enkrat dvignete s zemlje, jo stresite in pustite, da se šalotke približno teden dni pred shranjevanjem zadržijo na toplem, suhem prostoru, nato pa jih položite v mrežasto vrečko in shranite na hladnem in suhem mestu.
Gojenje šalotke je enostavno in zahteva le malo nege, razen občasnega zalivanja. Te odporne žarnice redko trpijo zaradi težav; vendar morate kolobarjenje vsako drugo leto izvajati, zlasti na območjih, kjer je bila čebula že gojena.
Če upoštevate te nasvete za gojenje šalotke, bi morali imeti enostavno, da dodate to okusno zelenjavo na svoj vrt.
