Nasveti za gojenje skvoš
Obstaja veliko sort bučk, med katerimi so večinoma trte; Vendar obstajajo številne vrste grmov. Preden gojite squash, se prepričajte, da veste, katero vrsto imate in ustrezno načrtujte svoj vrt. Obstajata dve vrsti skvošk: poleti in pozimi.
Poletne sorte bučk so velike in grmaste. Te vrste rastlin se ne širijo tako kot trte. Obstaja več vrst poletnih skvoš, ki so različnih oblik in barv. Najpogostejše vrste vključujejo:
- Ravni vrat
- Krivo-vrat
- Poganjki
- Bučke
Večina zimskih sort bučk so trte in se bodo širile po vsem vrtu. Zimske bučke so pogosto razvrščene glede na velikost sadja in na voljo so številne velikosti, oblike in barve. Zimske sorte vključujejo:
- Želod
- Butternut
- Špageti
- Hubbard
Nasveti za gojenje skvošk
Tako kot pri drugih vinogradniških kulturah tudi bučnica raje toploto, vendar je pogosto nekoliko težja kot melona ali kumare. Rastlinske rastline potrebujejo polno sonca, rodovitna tla in dovolj vlage. Priporočamo uporabo dobro kompostiranega materiala, vmešanega v tla.
Poletne in zimske buče najbolje uspevajo na rodovitnih, dobro odcejenih tleh, ki vsebujejo veliko organskih snovi na območjih s polnim soncem. Organske snovi lahko dodajamo tako, da v zemljo vstavimo kompost, pa tudi razpadli gnoj.
Bučo lahko sejemo neposredno na vrt ali začnemo v zaprtih prostorih. Poletne in zimske buče običajno sadijo v hribe, globoke približno 1 cm. Seme posejte šele po končani nevarnosti zmrzali in tla so segreta. Običajno je na voljo samo 4 do 5 semen na hribu, redčenje na 2 do 3 rastline na hrib, ko sadike razvijejo svoje prave liste.
Hribi in vrstice poletnih skvoš naj bodo oddaljeni približno 3 do 4 čevljev, pozimi pa naj bodo oddaljeni približno 4 do 5 čevljev narazen, s 5 do 7 čevljev med vrsticami, s hribi na razdalji približno 3 čevljev.
Luskanje lahko začnete v zaprtih prostorih 3 do 4 tedne pred datumom sajenja. Semena začnite v šotnih loncih, vendar pazite, da sadike bučk med presaditvijo ne bodo motile korenin. Na lonec lahko posadite 3 do 4 semena, pozneje pa 2 rastline. Pred sajenjem na vrtu rastline očistite, da zmanjšate šok s presajanjem in počakajte, da mine vsa nevarnost zmrzali. Pomaga velikodušno mulčenje rastlin z olupki; mulčenje ohranja vlago in zmanjšuje plevel.
Nabiranje skvoš
Vsak dan preverjajte, če pridelate rastline iz nasadov, saj te rastline hitro rastejo, zlasti v vročem vremenu. Trgate buče pogosto, da spodbudite večjo pridelavo in pobirate plodove, še majhne. Prezrela skvoš postane trd, semenjen in izgubi okus. Poletne sorte je treba nabirati, preden so semena popolnoma dozorela in ko so lupine še mehke. Zimskih sort ne bi smeli nabirati, dokler dobro ne dozorijo.
Poletne skvošce lahko hranite, hladna, vlažna območja do dva tedna. Lahko se tudi konzervirajo ali zamrznejo. Poletni skvoš se običajno uporablja v solatah, ocvrti, kuhani na pari ali kuhani v različnih jedeh.
Zimske bučke lahko hranite na hladnem in suhem mestu od 1 do 6 mesecev. Zimski skvoš se običajno uporablja v pečenih, pečenih ali kuhanih jedeh.
Rastoče težave s skvošmi
Večina sort tikvice je dovzetna za številne bakterije in glivične bolezni. Praškasta plesen in bakterijska vedra sta najpogostejši. Težave z boleznimi so najpogostejše v vročem in vlažnem vremenu. Te bolezni je mogoče zdraviti z organskimi fungicidi. Tudi različne škodljivce lahko povzročijo težave, odvisno od vašega območja.
Buče in bučkine trte so lahko resni škodljivci. Te žuželke lahko povzročijo, da se celotni listi zvijajo, porjavijo in umrejo. Za krače so dovzetni tudi kumarjevi hrošči, ki se prehranjujejo z listi rastlin in širijo bolezen z ene rastline na drugo. Večino odraslih žuželk lahko enostavno odstranite z roko ali pa na podlago rastlin nanesete ustrezen insekticid.
S pravilnim načrtovanjem vrta, naraščajočimi zahtevami in vzdrževanjem se lahko mnogim tem težavam izognemo. Po končni trgatvi odstranite in uničite vse rastlinske odpadke, da preprečite napad na žuželke ali bolezni.
