Hladno trde trte - nasveti za gojenje grozdja v coni 3
Rejci grozdja so spoznali, da obstaja niša za grozdje, ki raste v hladnem podnebju. Opazili so tudi, da na celotnem večjem delu vzhodne Severne Amerike raste avtohtona grozdja, ki raste ob rečnih bregovih. To domače grozdje (Vitis riparia), medtem ko je bil majhen in manj kot okusen, je postal podlaga za nove pasme hladno trdožive trte.
Rejci so tudi začeli hibridizirati z drugimi odpornimi sortami s severne Kitajske in Rusije. Nadaljevanje eksperimentiranja in ponovnega križanja je prineslo bolj izboljšane sorte. Tako imamo zdaj na izbiro kar nekaj vrst grozdja pri gojenju grozdja v coni 3.
Grozdje za vrtove cone 3
Preden izberete svoje sorte grozdja cone 3, razmislite o drugih zahtevah rastlin. Grozdje uspeva na soncu in vročini. Trta potrebuje približno 6 čevljev prostora. Mladi trsi sprožijo cvetove, ki so samoplodne in jih oprašujejo veter in žuželke. Trto je mogoče izučiti in jo je treba obrezovati, preden se spomladi pojavijo listi.
Atcan je hibrid vrtnice, razvit v vzhodni Evropi. Plod je majhen in dober za beli grozdni sok ali ga jemo sveže, če je dovolj zrel. Ta hibrid je težko najti in bo potreboval zaščito pozimi.
Beta je originalna trdoživa grozdja. Križ med Concordom in domačim Vitis riparia, to grozdje je zelo produktivno. Sadje je odlično sveže ali za uporabo v džemih, želejih in sokovih.
Bluebell je dobro semensko namizno grozdje, ki se lahko uporablja tudi za izdelavo sokov in marmelade. To grozdje ima dobro odpornost proti boleznim.
Kralj severa zori sredi septembra in je težek nosilec, ki naredi odličen sok. Dobro je za vse, nekateri pa ga celo uporabljajo za izdelavo vina v slogu konkordov. Tudi to grozdje je dokaj odporno na bolezni.
Morden je novejši hibrid, spet iz vzhodne Evrope. To grozdje je daleč najtežje zeleno namizno grozdje. Veliki grozdi zelenega grozdja so kot nalašč za uživanje svežega. Tudi to sorto je težko najti, vendar je vredna iskanja. Ta hibrid bo potreboval zaščito pozimi.
Odličen Beta prodaja za svoje izrazite izboljšave v primerjavi s slednjo. Sadje dozori prej kot Beta. Je najboljše hladno trdoživo grozdje in uporabno za vse, razen za vino. Če dvomite, katero grozdje poskusiti v coni 3, je to to. Slaba stran je, da je to grozdje zelo dovzetno za bolezni plesen.
