Ali lahko hibiskus spremeni razloge za barvo hibiskusa, ki spreminja drugačno barvo

Če ste kdaj opazili, da se cvetovi na hibiskusu obarvajo v drugo barvo, ste se verjetno vprašali, kaj se skriva za spremembo. Da bi razumeli, zakaj se to zgodi, moramo najprej pogledati, kaj ustvarja cvetne barve.

Tri skupine pigmentov ustvarjajo živobarvne prikaze cvetov hibiskusa. Antocianini proizvajajo modro, vijolično, rdečo in roza barvo, odvisno od posamezne molekule pigmenta in pH, ki jim je izpostavljen. Flavonoli so odgovorni za bledo rumene ali bele barve. Karotenoidi ustvarjajo barve na “topli” strani spektra - rumene, pomaranče in rdeče.

Vsaka sorta hibiskusa ima lastno genetiko, ki določa, katere pigmente in kakšno paleto barv lahko proizvede. Vendar lahko v tem območju temperatura, sončna svetloba, pH in prehrana vplivajo na ravni različnih pigmentov v cvetu in kakšne barve se pojavijo.

Modro-in rdeče obarvani antocianini so vodotopni pigmenti, ki se nahajajo v rastlinskem soku. Medtem so rdeči, oranžni in rumeni karotenoidi topi v maščobah topni pigmenti, ustvarjeni in shranjeni v plastidah (oddelki v rastlinskih celicah, podobni kloroplastom, ki izvajajo fotosintezo). Zato so antocianini manj zaščiteni in bolj občutljivi na spremembe v okolju, karotenoidi pa so bolj stabilni. Ta razlika pomaga razložiti spremembe barve hibiskusa.

Antocianini, izpostavljeni vročim razmeram, se pogosto razgradijo, kar povzroči, da cvetne barve zbledijo, medtem ko barve na osnovi karotenoidov dobro zadržujejo v vročini. Visoke temperature in močna sončna svetloba prav tako povečujejo proizvodnjo karotenoidov, kar vodi v svetle rdeče in pomaranče.

Po drugi strani rastline proizvajajo več antocianov v hladnem vremenu, antocianini, ki jih proizvajajo, pa so bolj rdeče in roza barve v nasprotju z modro ali vijolično. Zaradi tega bodo nekateri cvetovi hibiskusa, odvisni od antocianina, ustvarili sijajne barvne zaslone v hladnem vremenu ali v delni senci, vendar bodo zbledeli na močni, vroči sončni svetlobi.

Prav tako bodo flavonoli, izpostavljeni visokim temperaturam, zbledeli od rumene do bele, medtem ko bo hladno vreme povzročilo povečanje proizvodnje in poglabljanje rumenih cvetnih barv.

Drugi dejavniki spremembe hibiskusa v barvi

Nekateri antocianini pigmenti bodo spremenili barvo glede na pH, ki so mu izpostavljeni v cvetu. PH se običajno ne spreminja sčasoma v cvetu hibiskusa, ker je določen genetsko, vendar lahko obliži različnih nivojev pH povzročijo več barv znotraj ene rože.

Prehrana je tudi dejavnik barvnih sprememb. Za proizvodnjo antocianina sta potrebna ustrezen sladkor in beljakovine v sopu. Zagotavljanje, da ima vaša rastlina dovolj plodnosti in hranilnih snovi, je pomembno za žive barve v cvetovih, odvisnih od antocianina.

Torej, odvisno od sorte, je vaš hibiskus spremenil barvo zaradi neke kombinacije temperature, sončne svetlobe, prehrane ali pH. Ali lahko vrtnarji nadzorujejo to spremembo barve hibiskusa? Da, posredno - z nadzorom rastlinskega okolja: senca ali sonce, dobra rodnost in zaščita pred vročim ali hladnim vremenom.