Nasveti zelišč ingverjeve mete o gojenju ingverjeve mete na vrtovih
Rastline ingverjeve mete so ponavadi sterilne in ne postavljajo semen, vendar lahko rastlino razmnožujete tako, da vzamete potaknjence ali korenike iz mehkega lesa iz obstoječe rastline. Začetno rastlino lahko kupite tudi v rastlinjaku ali drevesnici, specializirani za zelišča.
Te rastline imajo raje vlažna, bogata tla in polno sonce ali delno senco. Ingverjeva meta je primerna za gojenje na območjih odpornosti rastlin USDA 5 do 9.
Ko se ingverjeva meta razmnoži, lahko tekači, tako kot večina vrst mete, postanejo agresivni. Če vas to skrbi, posadite zelišča ingverjeve mete v lončke, da bodo kraljevala v naraščajoči rasti. Ingverjevo meto lahko gojite tudi v zaprtih prostorih.
V času sajenja v tla vstavite 2 do 4 centimetre komposta ali gnoja. Rastline koristijo tudi uporabo komposta ali gnoja, skupaj z majhno količino uravnoteženega gnojila za vrt. Pustite 24 centimetrov med rastlinami, da omogočite rast.
Nega rastlinske mete
Voda ingverjevo meto redno v rastni dobi, vendar ne prekrivajte vode, saj je meta podvržena boleznim v vlažnih razmerah. Na splošno je 1 do 2 centimetra vode na teden dovolj, odvisno od vrste tal in vremenskih razmer.
Gnojiti enkrat zgodaj spomladi z uporabo uravnoteženega gnojila v razmerju, kot je 16-16-16. Omejite krmljenje na približno 1 čajno žličko gnojila na rastlino, saj preveč gnojila zmanjša olja v rastlini, kar negativno vpliva na okus in splošno kakovost.
Po potrebi razdelite zelišča ingverjeve mete, da preprečite prenatrpanost.
Rastlino poškropite z insekticidnim milnim pršilom, če listne uši postanejo težava.
Nabirajte ingverjevo meto skozi celotno rastno sezono, začenši, ko so rastline visoke 3 do 4 centimetre.
Uporaba za ingverjevo meto
V pokrajini je ingverjeva meta zelo privlačna za ptice, metulje in čebele.
Kot vse vrste mete je tudi ingverjevo metino zelišče veliko vlaknin in različnih vitaminov in mineralov. Posušena meta je večja v hranilni vrednosti kot sveža meta, vendar sta obe okusni v čajih in za aromatiziranje različnih jedi. Sveža ingverjeva metina zelišča delajo okusne džeme, želeje in omake.