Marseille Basil Info - Vodnik za nego Basil 'Marseille

Marseille je le ena izmed številnih sort bazilike, in kot že ime pove, prihaja iz Francije. Včasih jo imenujejo 'kraljica dišav', saj je najbolj znana po močni aromi. Vonji sladko in rahlo sladko, podobno kot druge vrste bazilike, a dišava je veliko močnejša.

Marseljeva bazilika je značilna tudi po majhni, kompaktni velikosti. Gosto raste z velikimi listi, vendar le do višine približno 25 cm in širine 20 cm. Rastlina se lepo razveje, ne da bi potrebovala obrezovanje ali oblikovanje in prostor dobro zapolni.

Kot kulinarično zelišče se lahko marseljeva bazilika uporablja kot katera koli druga sorta. Dobro se pari s paradižnikom, testeninami, blagimi siri in zelenjavo. Lahko ga jeste svežega v solati, ga uporabite v pečenih jedeh ali posušite liste, da jih shranite in uporabite pozneje. Okus je nekoliko slajši od drugih sort, vendar je še vedno sprejemljiva sorta za vsak recept, ki kliče po baziliki. V Franciji se marsejska bazilika tradicionalno uporablja v pistou, omaki, podobni pesto.

Gojenje Marseille Basil

Marseille je očitna izbira za posodo, ki se goji iz zabojnikov. Rastlina raste kompaktno in gosto. Tudi iz majhne rastline v notranji ali zunanji posodi boste dobili obilje polnih listov. Zaradi svoje kompaktne narave in goste rasti je to tudi dobra rastlina za obrobe in obrobe na vrtu. Seveda je odlično tudi na vrtovih ali posodah preprosto dodati okusno aromo v kateri koli prostor.

Ne glede na to, kje ga gojite, je skrb za baziliko Marseille precej preprosta. Semena lahko začnete v zaprtih prostorih in naj bi kalili v petih do desetih dneh. Z dvema setoma pravih listov naj bodo pripravljeni za presaditev v posteljo ali posodo.

Prepričajte se, da imajo veliko neposredne sončne svetlobe in topline. Če je v posodi, se prepričajte, da se izsuši, in seveda bi morala biti zunanja ležišča tudi dobra drenaža. Rastline zalivajte redno, da tla ostanejo vlažna, vendar ne zalita. Bazilika najbolje uspeva v bogatih tleh, zato dodajte kompost ali gnojite, če je potrebno.

Marseljeva bazilika bo gojila brez večje pozornosti, vendar bo spodbudila obliko in preprečila cvetenje.