Različne vrste solate Sorte solate za vrt

Pet sort solate, ki jih lahko gojimo na vrtu, vključuje naslednje:

Crisphead ali Iceberg

Hrustljava solata, bolj znana kot ledena gora, ima tesno glavo hrustljavih listov. Pogosto ga najdemo v lokalnem solatnem baru in navideznem jedilniku v okusnem BLT-ju, pravzaprav je ena težjih sort za solato, ki jih je mogoče gojiti. Ta sorta solate ni všeč vročim poletnim temperaturam ali vodnemu stresu in lahko gni od znotraj navzven.

Ledeno solato začnite s semenom, neposredno posejanimi 18-24 centimetrov narazen ali začeti v zaprtih prostorih in nato med glavami redčite 12-14 centimetrov. Nekatere sorte zelene solate iz ledene gore vključujejo: Ballade, Crispino, Ithaca, Legacy, Mission, Salinas, Summertime in Sun Hudič, ki dozorijo v 70-80 dneh.

Poletno hrustljavo, francosko hrustljavo ali batavijo

Nekoliko med vrstami solate Crisphead in Looseleaf je Summer Crisp velika sorta solate, odporna na vijake z odličnim okusom. Ima debele, hrustljave zunanje liste, ki jih je mogoče nabirati kot listnato listje, dokler se ne oblikuje glava, srce pa je sladko, sočno in malo oreščkov.

Različne vrste solate za to sorto so: Jack Ice, Oscarde, Reine Des glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada in Roger, ki dozorijo v 55-60 dneh.

Butterhead, Boston ali Bibb

Ena bolj občutljivih sort solate, Butterhead je kremasto do svetlo zelene barve na notranji strani in ohlapna, mehka in rušasto zelena na zunanjosti. Te različne vrste solate se lahko naberejo tako, da se odstranijo celotna glava ali samo zunanji listi, in jih je lažje gojiti kot križanke, če so bolj strpne do pogojev.

Sorte solate Butterhead, ki so manj verjetno grenke in redko grenke, dozorijo v približno 55-75 dneh, podobno kot Crispheads. Te sorte zelene solate vključujejo: rdeči maslen hrast, metuljček, karmona, divina, smaragdni hrast, hrastovi maslen hrast, kweik, pirat, sanguine ameliore, poletni bib, Tom Thumb, Victoria in jugoslovanska rdeča in so izjemno priljubljene v Evropi.

Romaine ali Cos

Romske sorte so običajno 8-10 centimetrov visoke in pokončno rastoče z žlico, tesno zloženimi listi in debelimi rebri. Barva je na zunanji strani zeleno bela, v notranjosti pa je zelenkasto bela, zunanji listi so včasih žilavi, medtem ko je notranje listje nežno s hrustljavo in sladkostjo.

"Romaine" izhaja iz besede Roman, medtem ko "Cos" izhaja iz grškega otoka Kos. Nekatere različne vrste te solate so: rjava Golding, črna Chaos Mix II, bela Chaos Mix II, hudič jezik, temno zelena Romaine, De Morges Braun, hiper rdeča rumenica, mali leprechaun, mešani kaos črna, beli mešani kaos, Nova F3, Nova F4 črna, Nova F4 bela, pariški otok Cos, Valmaine in zimska gostota, ki dozorijo v približno 70 dneh.

Looseleaf, list, rezanje ali gomilanje

Nenazadnje je ena najlažjih vrst solate za gojenje - Looseleaf sorte solate, ki ne tvorijo glave in srca. Pobirajte te sorte v celoti ali po listih, ko dozorijo. Sadite v tedenskih intervalih, začenši v začetku aprila in spet sredi avgusta. Solata zelena solata na 4-6 centimetrov narazen. Sorte lopule so počasi vijačne in toplotno odporne.

Široka paleta barv in oblik, ki zagotavljajo spodbudo vida in nepca, so na voljo v naslednjih sortah solate: avstrijski zeleni list, bižu, črno seme Simpson, bronasti list, brunia, Cracoviensis, drobno narezan, zlati hiter, zeleni led, novo rdeč Fire, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Salad Bowl in Simpson Elite, ki bodo dozoreli v roku 40–45 dni.