Nabiranje šalotke, ko je čas za obiranje rastline šalotke

Šalotka ima raje zemljo, ki dobro odteče in ima visoko sestavo organskih snovi. Najboljši pH tal za šalotko je 6,3 do 6,8. Ohranjanje greznic brez plevela je ključnega pomena za dober razvoj in pomaga pri nabiranju šalotke, ko pride čas za obiranje šalotke..

Šalotko gojijo iz nizov in presaditev. Rastline šalotke imajo koristi od rednega hranjenja z organskim gnojilom. Koreninski sistem šalotke je izjemno plitv, rastline pa potrebujejo konstantno vodo, da uspevajo.

Kdaj nabirati šalotko

Nekateri ljudje težko vedo, kdaj nabirati šalotko. Lahko se jedo tako vrhovi rastlin kot čebulnice, zato je čas za obiranje šalotke odvisen od dela, ki ga boste uporabljali.

Vrhove lahko poberemo v 30 dneh in jih običajno uporabljamo v juhah, solatah in enolončnicah.

Čebulnice bodo zrele približno 90 dni. Nabiranje čebulic šalotke bi se moralo začeti, ko se zelenice rastline začnejo vedriti, pasti in umreti. Obarvale se bodo in postale drobljive, čebulice bodo štrlele iz zemlje in zunanja koža postane papirnata. To se običajno zgodi sredi do poznega poletja.

Kako nabirati šalotko

Ko je čas, da posadite čebulico šalotke, kopajte čebulice, se otresite umazanije, zavijte vrhove in pustite, da se posušijo.

Z vilicami za kopanje nežno dvignite celotno grudo iz zemlje in nežno otresite tla. Čebulice pustite, da se nekaj na tednu približno posuši na vrtu, če to dopušča vreme. Lahko jih hranite tudi v mrežastih vrečah na hladnem in suhem mestu.