V blagem podnebju korenske krošnje špargljev ne potrebujejo posebne zimske nege, v hladnejših krajih pa je prezimovanje postelje špargljev nujno. Priprava špargljevih gredic za zimo bo zaščitila korenine pred mrazom...
Ena prvih spomladanskih zelenjav so šparglji. Hrustljava kopja so popolna v različnih pripravah in se dobro prilagajajo številnim vrstam kuhinj. Šparglji so trajnice, ki rastejo iz krošenj, posajenih 6 do...
Korenine špargljev morajo biti stare eno leto, preden bodo obrodile stebla. Rastline, začete iz semena, bodo potrebovale dodatno leto, preden bodo dosegle to točko. Uveljavljene špargljeve parcele prinesejo še več...
Sajenje špargljev iz semen omogoča, da gojijo katero koli sorto zelenjave, vendar gojenje iz enoletne krošnje omogoča hitrejše obiranje špargljev - tri leta po sajenju krošenj. Naučite se izbrati šparglje...
Spremljevalci špargljev ali katere koli druge zelenjave morajo biti med seboj združljivi. Šparglji so trajnice, ki imajo radi sončno območje vrta. Potrebni so 2-3 leta, da dosežejo polni pridelek in...
Azijske hruške imenujemo tudi kitajske, japonske, orientalske in jabolčne hruške. Azijske hruške (Pyrus serotina) so sladki in sočni kot hruška in hrustljavi podobno kot jabolko. Gojijo se lahko v conah...
Zeleni Mizuna na Japonskem gojijo že stoletja. Verjetno izvirajo iz Kitajske, vendar v celotni Aziji veljajo za japonsko zelenjavo. Ime mizuna je japonsko in se prevaja kot sočna ali vodna...
Če ste novi v avanturistični kulinariki, se boste morda vprašali, kaj so azijska zelišča? So produkt stoletnih civilizacij, katerih prilagodljive in prilagodljive metode kuhanja uporabljajo gojene in naravne rastline za...