Kdaj nabirati rabarbaro in kako nabirati rabarbaro
Kako povedati, kdaj je rabarbara zrela, je tako enostavno kot hoja do rastline. Iskreno povedano, rabarbara je "zrela" vso pomlad in poletje. Toda za zdravje rastline obstajajo določeni časi, da bi morali narediti svojo letino rabarbare.
Najboljši čas za obiranje rabarbare je, ko stebla listov dosežejo najmanj 10 centimetrov. To bo zagotovilo, da se bo rastlina dovolj dobro postavila v letu, da bo lahko prenašala nabiranje. Nekaj stebel rabarbara lahko vzamete prej kot to, vendar omejite letino rabarbare na samo nekaj stebel, da rastline ne ubijete.
Vedeti, kdaj nabirati rabarbaro, pomeni tudi vedeti, kdaj je sezona konec. Medtem ko lahko tehnično ohranite nabiranje rabarbare do jeseni, ne pozabite, da mora vaša rastlina rabarbara hraniti energijo za zimo. Konec junija ali v začetku julija občutno upočasnite ali ustavite svojo letino rabarbare, tako da lahko vaša rastlina rabarbare zgradi zaloge energije, da bo lahko prebila zimo. Spet ga lahko nabirate do zmrzali, vendar to storite zmerno ali tvegate, da rastlino ubijete.
Če je vaša rabarbara na novo posajena, boste želeli počakati dve leti, preden vzamete polno letino rabarbare iz rastline. To bo zagotovilo, da bo obrat dovolj uveljavljen.
Kako pospraviti rabarbaro
Tudi nabiranje rabarbare ni težko. Obstajata dva načina, kako spraviti rabarbaro. Eno je, da z ostrim nožem ali škarjami odrežemo stebla, ki so vsaj 10 centimetrov ali več. Drugo je, da nežno potegnemo steblo, medtem ko ga nežno naslanjamo na eno stran, dokler se steblo ne odcepi od rastline. Nikoli ne pobirajte vseh stebel z vaše rastline rabarbara.
Ko odrežete peclje iz rastline, odrežite liste s pecljev in jih vrzite v koš za kompost. Listi rastline rabarbare so strupeni in jih nikoli ne bi smeli jesti.
To je vse, kar je treba za nabiranje rabarbare. Zdaj, ko veste, kdaj in kako nabirati rabarbaro, lahko uživate v teh okusnih pecljih v najrazličnejših receptih.
